martes, 26 de octubre de 2021

FIRMAR EN CHANGE.ORG LEY DE ETIQUETADO FRONTAL YA!

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¡Ley de etiquetado frontal ya!

analia lopez aramburu ha iniciado esta petición dirigida a H. Camara de Diputados de la Nación y 

Tenemos una oportunidad histórica de aprobar esta ley que beneficia la salud de todos los Argentinos antes de fin de año: la ley de etiquetado frontal en los alimentos. El rotulado actual no cumple con su objetivo: no sabemos lo que estamos comprando y tampoco lo que estamos comiendo. 

La ley de etiquetado frontal obliga a rotular de forma clara y explicita sus ingredientes y señalar los excesos de nutrientes críticos como el sodio, azúcar, grasas, cafeína y edulcorantes (que se desaconseja que lo consuman los niños).

En Argentina, según los datos del Ministerio de salud y de la O.M.S (Organización Mundial de la Salud) consumimos por día, gran parte de manera solapada :

-12 gr de sal , lo recomendado es 5gr  (más de doble)

-114 gr de azúcar, la recomendación es de 25 a 50 gr.( triple). 

Esto se traduce en un aumento sin precedentes de enfermedades crónicas no transmisibles tanto en niños como en adultos, como lo son la diabetes tipo 2, hipertensión , y sobrepeso (se calcula que el 40%de los niños tienen sobrepeso, en los adultos sube a un 70 %).

Gran parte de este consumo está escondido en cantidad de alimentos procesados y ultraprocesados que se venden como saludables. Es un problema de salud pública. Países como Suecia, Finlandia, Bélgica, Dinamarca, Noruega, Islandia, Chile, México, Uruguay, Ecuador, Israel, Francia, Nueva Zelanda, Australia tienen su ley de etiquetado frontal y alertas de nutrientes críticos. ¡NO HAY EXCUSAS! Exijamos a nuestros legisladores que aprueben esta ley que beneficia la salud de todos .

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